3)第17章 热干面_清穿之咸鱼德妃小食堂
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  食盘端走。

  “淑岚,你这是怎么了?”进屋拿果子的盼夏正瞧见她在哀叹,“格格让我来问问你,你的菜单准备得怎么样了?”

  不提这个还罢,一提设计菜单,淑岚又哀叫着在桌子上滚来滚去。

  几日后就是为太皇太后准备的万寿功德宴了,她却根本就毫无头绪。

  要说吃席,她也去过几次红白喜事。但她光顾着对席面上的猪肘子发起冲锋了,席面上的布置,规矩,她是一概不知。

  前菜要上几个?要配什么饮品?几个荤菜几个素菜?菜品如何搭配?她只觉得大脑空空,一晃还有水的声音。

  “内务府的公公还来带了话了,说御膳房的御厨和宫女都准备好了,就等着你拿出一个单子来,大伙就可以开始预备了。”盼夏又补了一句。

  这本是御膳房重视这差事,对永和宫上下殷勤的表现,但听在淑岚耳朵里,无异于一道道催命符。

  她终于咬着牙跑去找佟格格,硬着头皮说自己不懂筵席菜的规格,望格格另请高明时,佟格格却轻轻地笑了。

  “我当是什么大不了的事儿,原来是这个。”佟格格倒没责罚她,反而拉了淑岚的手腕走到了书案后,摊开了一张纸,然后拿起一管毛笔蘸饱了墨,塞进了淑岚手中。

  淑岚拿着毛笔,一脸不解。

  “若是汉席,便要燕窝,鱼翅,海参,鲍鱼各择一菜品,再从锅烧羊肉、红炖鸡、白苏鸡一类中择四品……”佟格格沉吟片刻,便信口说道。

  淑岚听了,连忙在纸上速记。她苦恼了那么久,竟忘了佟格格是名门闺秀,自然吃过筵席无数,对于筵席的规格与规矩想必也烂熟于心。

  只要根据她说的框架置办,再酌情填换上不同的菜色,便不会出大岔子。

  有了大的框架,问题便如庖丁解牛,有了解决的方向。淑岚顿时信心满满,奋笔疾书。

  而佟格格见淑岚愁容褪去,心情也不自觉好了起来。她之前总觉得淑岚似乎总是无所不能,无论是筹划把大公主收养在自己膝下,还是隔三岔五地变出新鲜美食,淑岚总是应付得分外从容。

  这次她哭丧着脸向自己求助,倒是佟格格第一次见淑岚惊慌失措,需要倚靠自己的样子。

  说了半天,她也有些渴了,便一边去拿桌子上的茶盅,一边去看淑岚记得怎么样了。

  不看还好,一看她就噗嗤一声笑了出来。自己语速并不快,淑岚也记了个七七八八,但这字迹……不能说是龙飞凤舞,只能说是鸡飞狗跳。好多复杂的字似乎不知道写法,便用个圆圈代替。

  不能笑,要鼓励。她干咳了一声,放下茶盅,握着淑岚拿毛笔的手,在纸上改:“这儿……是这么写的。还有这儿……”

  她仿佛觉得自己回到了闺阁时代,自己的妹妹开蒙时,自己也是这样耐心地抓着她的手,一笔一划地改正的,心中漾起一丝暖意。

  过了一会儿,终于涂涂改改完了,那张菜谱也成了一张鬼画符。

  “佟格格,我是不是字太烂了?”淑岚有些脸红。这是她第二次因为写字烂而丢人了。她发誓,等她有时间了一定要勤加练习书法。

  “没有啊,我觉得挺好的。很有……风格。”佟格格眼神有些飘忽不定,“等你拟出正式菜谱,我帮你抄录一份再送御膳房。”

  “谢谢格格!”淑岚很开心,她第一次被夸“有风格”。不过细想又觉得不对劲。

  重新抄一份……果然还是我的字太烂了?

  请收藏:https://m.popan.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章