之贵,可谓是远东第一,以我看来,如渔获过多可以考虑销往上海一部分,相比香港等地,上海地方全无渔业,”
外销到也是个办法,可苏跃扬的却依还是不饶的说道。
“上海又需要多少?数十万吨渔获又岂是上海一地可销?”
“那要是卖到全世界呢?”
默默地坐在那听着三人讲话的唐浩然反问道。
“卖到全世界?”苏跃扬诧异的看着大人。
“没错,就是卖到全世界,朝鲜人吃不完、国内吃不完,我们就卖到全世界。”
看着三人,唐浩然认真的说道,相比于李涵,来自后世的他更清楚远洋渔业蕴藏的财富,同样也知道,远洋渔业现在甚至连萌芽也未萌芽,抓住这个机会,完全能够促进国人走向大海,像这个时代,同样不了解海洋的德国,试图通过远洋航运业去了解大海,走向大海,而相比于竞争激烈的远洋航运业,远洋渔业的竞争力更小,且更适合国人去了解大海,只需要适当的鼓励与支持。
而相比于远洋航运业,远洋渔业的利润更为直接,且又能带回这个时代国人所欠缺的肉食。当然这一切的前提,只是需要解决保鲜以及出售过程中长途运输问题,保鲜可以借助冷藏的方式加以解决,至于长期保存,现在已经有了成熟的办法。
“先生,可是怎么卖鱼卖到国外呢?怎么保存鲜鱼?”
“不一定非要是鲜鱼,即便是鲜鱼,到了夏天于家中又如何保存?”
“先生,莫非您的意思是罐头?”
对于罐头众人都不陌生,在大海上,罐头肉是不或缺的食物之一,即便是像“中华号”那样的客货轮亦需要用罐头弥补食物的不足,不过其罐头大都进口自美国。
“没错,就是罐头,我们把鱼加工成罐头,然后再出口到国外,”
之所以会提及罐头正是因为几年后罐头大行其市,与百年后拥有成熟保鲜、速冻技术不同,在这个时代,在解决罐头的封口问题后,罐头立即成为了欧美家庭日常食物的必须,不再局限于船员和军用。咸牛肉的味道首次由美国出口到英国,英国人也第一次广泛食用桃子和热带水果。生活在内陆的欧洲人第一次品尝沙丁鱼和皮尔彻德鱼罐头,而且无一例外它们的价格都非常实惠。
“但是大人,现在虽说英美等国的罐头销量极度,但马口铁罐焊接粗糙,总不免有腐烂变质的,在船上可以丢掉,可普通百姓又岂会……”
“只要解决封口问题就行!”
对于这个时代的罐头并不陌生,也曾食用过,与后世靠着掠夺连接的罐头不同,这个时代的罐头完全依靠烙铁焊铅密封,非但容易引发铅用毒,且会因焊接粗糙导致密封不严,这也是其至今仍局限于海上以及军营中的原因,而根据以前看过的资料上记载解决马口铁罐头接缝问题的办法是五年后澳大利亚人发明的“双重接缝技术”以及喷枪锡焊法,这个技术实际上并不复杂,只是在现有技术上加以改进罢了。
“嗯,”
看着面前的三人,唐浩然笑说到。
“咱们确实应该办个罐头,先不出把罐头卖到全世界,就是将来军队中也需要罐头!”(未完待续。)
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